Judías verdes con patatas

Ingredientes (4p.):

• 500 g. de judías verdes
• 200 g. de patatas (2 medianas)
  
• 1/2 cebolla
• aceite de oliva
  
• agua
• sal
  

Elaboración en olla a presión:

Ponemos en la olla las judías verdes troceadas y lavadas junto con las patatas, también troceadas, y la cebolla (sin trocear). Añadimos sal, un chorretón de aceite de oliva al gusto y agua hasta cubrir. Tapamos la olla y dejamos cocer durante 10 minutos a partir del momento en que empiece a hervir.

Elaboración en puchero:

Ponemos en el puchero las judías verdes troceadas y lavadas junto con la cebolla (sin trocear). Añadimos sal, un chorretón de aceite de oliva al gusto y agua hasta cubrir. Tapamos el puchero y dejamos que hierva durante 30 minutos. Después, añadimos las patatatas troceadas, y dejamos que hierva 20 minutos más.